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2022-06-09 17:42

媒体:猪肉价格“七连涨”,后期走势如何?

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中国国家统计局近日公布的数据显示,5月下旬全国生猪价格达到每公斤15.7元(人民币,下同),自今年3月下旬以来,中国生猪价格从每公斤11.9元涨至15.7元,涨幅为32%,实现“7连涨”。中国猪肉价格为何持续回暖?是否进入新一轮猪周期?后期价格将如何走?

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥向中新社记者表示,前一段时间中国生猪价格大幅下跌,很多养猪主体陷入亏损,通过中国对生猪结构进行调整,落后产能生猪退出,生猪补栏从高峰有所回落,生猪产能极端过剩的状况得到了改善。近期生猪价格出现理性回归,是生猪产能调整后市场有了效果的积极反应。

“价格回暖对中国生猪产业是一件好事,6个月后,正好是春节、元旦等消费旺季,当前价格上涨将促使养殖户和养殖企业补栏,为后期价格稳定奠定良好的基础,应把握好生猪产能进一步调节和生猪生产运行的黄金期。”

东方证券研报称,前期猪价低迷叠加粮价上涨,行业积累亏损严重,对养殖户情绪造成较大打击,能繁母猪持续去化,根据农业农村部口径,截止4月末能繁母猪存栏量从去年7月起环比降幅合计达到9.8%、同比下降4%,随着周期向前推进,前期产能减少逐步反映,猪价中枢有望不断上移,叠加下半年消费预期好转,猪价的反转力度存在超预期的可能。

近期多家养猪企业巨头销售数据也不断好转,猪肉价格呈现不同程度回暖趋势。

牧原股份6日发布公告称,5月商品猪销售均价每公斤14.87元,比4月份上升18.39%。温氏股份公告称,公司5月销售肉猪收入25.02亿元,毛猪销售均价为每公斤15.74元,环比分别上升10.56%、18.08%。

京基智农称,自今年3月下旬以来生猪市场价格持续上涨,近期公司生猪销售价格有较明显上涨。

随着生猪价格回升,猪肉价格也有所回升。据中国农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月份第1周全国猪肉平均价格每公斤25.91元,对比3月份第4周(采集日为3月23日)全国猪肉平均价格每公斤22.38元,上涨了近16%。

不少机构认为,随着近期猪价探底回暖,中国已开启新一轮猪周期。

太平洋证券研报指出,参照历史,在养殖产能去化的基础上,未来猪价周期向上趋势已经形成。

国元证券研报认为,从2021年10月上旬到2022年3月下旬,生猪价格已经演绎了一次“W”型的二次探底。按照生猪价格的最低点为新一轮周期的起点的划分标准,本轮周期的起点已经确认。

李国祥认为,生猪价格的周期性波动是客观存在的,通过落后产能的退出,生猪市场供求关系出现了平衡,将出现周期性波动上涨。

展望后期猪肉价格,李国祥认为,当前猪肉价格回暖是一件好事,意味着经营者经营状况改善,有助于市场回归正常,预计生猪价格将逐渐回归到每公斤15元至25元的合理区间。

他指出,当前猪肉价格出现回暖趋势,由于生猪产业的金融化,要警惕炒作因素对生猪市场的不利影响。“当前生猪市场机制已不断成熟,整个市场都在寻求平衡,据观察,近期生猪补栏都是理性、适时调节为主,预计本轮生猪价格不会持续上涨,不会涨到曾经30多元的价格水平。生猪养殖者需要理性看待价格走势,合理有序出栏补栏,促进市场稳定持续发展。”

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